Épis de maïs et cuisine du monde : toutes nos recettes

Name: Nos recettes pour apprendre à cuisiner l'épis de maïs et régaler la famille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: épis de maïs

L'épis de maïs peut être grillé au barbecue, rôti au four, cuit à la vapeur ou bouilli dans de l'eau non salée. Photo par StockSnap

Vous avez acheté des épis de maïs mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? Ça tombe bien, on a quelques idées savoureuses et originales pour vous qui devraient plaire à tout le monde.

Débarrassés ou non de leurs feuilles et roulés dans du beurre, ils font des merveilles au barbecue et accompagnent parfaitement bien les grillades. On les aime aussi dans des salades composées ou cuisinés au wok et parfumés d'épices en tout genre.

À ne pas manquer !

Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Voir tous les articles d'épis de maïs
Voir tous les articles de cuisine du monde

Épis de maïs et cuisine du monde : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Cheese naans à déguster sans modération

La chakchouka, un délice méditerranéen à découvrir

Succombez aux délices du pad thaï

On fond pour le halloumi

Le tataki, un art culinaire japonais à découvrir

Voyage gourmand à travers la cuisine laotienne

Voir toutes les sélections de recettes d'épis de maïs
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine du monde

Toutes les recettes d'épis de maïs et cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes d'épis de maïs et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet caramélisé aux légumes et aux nouilles

Les Gourmandises De Lilie

C'est fou comme un tout petit rien peut rendre un simple plat délicieusement gourmand. Ici, c'est la sauce au piment doux à la citronnelle qui rend ce plat savoureux.

Epis de maïs à la mexicaine

Crumbles et Cassonade

Parmi toutes ces petites choses que j'aime au Mexique, il y a la street food ! Les vendeurs de maïs s'installent dans un coin de rue et sortent leurs énormes marmites où sont mis à cuire, à l'eau bouillante, les épis de maïs, entiers, débarrassés de leurs feuilles. Une recette simple et rapide !